A Prefeitura de Araguaína e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) iniciam, nesta sexta-feira, 25 de setembro de 2026, a primeira edição do Festival Gastronômico de Araguaína. O evento ocorre no Centro de Convenções do município, com portões abertos das 18h à 0h30 e entrada gratuita para o público até o domingo, 27. Com o tema focado na cultura do churrasco e na cadeia produtiva da carne, a programação de abertura reúne a solenidade oficial, aula-show culinária no mezanino e apresentações musicais.
A estrutura foi montada para fomentar a economia local e promover o turismo gastronômico na região.
Aulas-show, palestra sobre charcutaria e atrações culturais
A solenidade de abertura ocorre às 19h, seguida pela apresentação musical do cantor Éric Santos. Às 19h30, o mezanino do Centro de Convenções recebe a primeira sessão da Cozinha Show, ministrada pelo chef tocantinense Eduardo Ramon com o tema sobre carne e cultura alimentar. O profissional, integrante da Seleção Brasileira de Churrasco campeã mundial no Chile em 2025, abordará técnicas de charcutaria, defumação e preparo de cortes. Paralelamente às atividades gastronômicas, a banda Retrô Beats se apresenta no palco principal.
A aula-show integra o circuito de capacitações gratuitas voltadas a produtores, estudantes e visitantes.
Encerramento da primeira noite e continuidade da programação
O show principal da noite de abertura fica a cargo da banda de rock Biquíni Cavadão, agendado para as 22h, com repertório de sucessos da carreira do grupo. O festival segue no sábado, 26, e no domingo, 27, com a comercialização de pratos concorrentes nas categorias oficiais, feira de negócios e apresentações do duo Anavitoria e do chef Ivan Ralston nos dias subsequentes. A organização do evento mantém o controle de acesso e o cumprimento do regramento de segurança estabelecido no decreto municipal.
O público poderá frequentar a praça de alimentação e os estandes credenciados até a meia-noite e meia.
Fonte: Rodrigo Araújo / SECOM Araguaína
Foto: Ricardo Sottero / SECOM Araguaína