A Prefeitura de Araguaína iniciou a implantação de um novo modelo de gestão da alimentação escolar na rede municipal de ensino nesta terça-feira, 4 de agosto de 2026. A reestruturação, promovida por meio da Secretaria Municipal da Educação (SEMED), terceiriza a aquisição de insumos, o preparo das refeições e a disponibilização de mão de obra de cozinheiras. A medida abrange inicialmente 20 das 81 unidades da rede local e tem como objetivo ampliar a regularidade no abastecimento e otimizar os custos operacionais da administração.
A transição gradual prevê o atendimento integral dos 35 estabelecimentos de ensino e 46 Centros de Educação Infantil (CEIs) até o final de 2026.
Insumos, mão de obra e logística de substituição
A unificação dos serviços sob contrato único visa eliminar paralisações no fornecimento de víveres decorrentes de descumprimentos por parte de fornecedores individuais. Na gestão da mão de obra, a empresa contratada passa a dispor de quadro reserva para a substituição imediata de profissionais em casos de licenças ou ausências nas cozinhas escolares. A execução contratual segue as diretrizes do Ministério da Educação (MEC) e passou pela avaliação do Tribunal de Contas do Estado (TCE).
O acompanhamento nutricional e a elaboração dos cardápios permanecem sob a responsabilidade técnica das nutricionistas da SEMED, em conformidade com as regras do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Reaproveitamento e situação do quadro funcional efetivo
As servidoras concursadas que atuavam como merendeiras mantêm seus vencimentos e cargas horárias sem alterações. Parte do grupo foi remanejada para funções administrativas e operacionais compatíveis nas próprias unidades escolares, enquanto profissionais contratadas foram absorvidas pela empresa vencedora da Licitação nº 13/2026.
A publicação do extrato de contrato no Diário Oficial do Município consolida a transição administrativa em andamento na rede pública de ensino.
Fonte: Marcelo Martin / SECOM Araguaína | Foto: Marcos Filho Sandes / SECOM Araguaína / Divulgação