A Comunidade Pedreira, localizada na zona rural do município de Lajeado e inserida na Área de Proteção Ambiental (APA) Serra do Lajeado, receberá no próximo sábado, 24 de outubro de 2026, a programação da 1ª Farinhada do Jatobá. Organizado das 8h às 17h, o encontro tem como proposta central a valorização dos saberes tradicionais, o estímulo ao processamento de espécies nativas do Cerrado e o fomento a alternativas de geração de renda para famílias rurais da região.
Protagonismo feminino e parcerias institucionais
A coordenação da atividade é liderada pela Associação das Mulheres Artesãs e Empreendedoras de Lajeado (AMAE), em conjunto com a organização Onça D’Água, a gestão da APA Serra do Lajeado e o Parque Estadual do Lajeado. A ação conta com o suporte financeiro do Instituto Sociedade, População e Natureza (ISPN), em cooperação com o Fundo Ecos, PNUD e GEF, além da parceria da Prefeitura de Lajeado por meio da Secretaria Municipal de Educação. A iniciativa visa ampliar a autonomia econômica e o envolvimento de mulheres rurais em projetos de conservação do bioma.
Desenvolvimento sustentável e aproveitamento alimentício
O evento integra o projeto de fortalecimento de iniciativas produtivas sustentáveis no Cerrado tocantinense. As oficinas técnicas focarão no beneficiamento da polpa do jatobá para a produção de farinha comestível e subprodutos alimentícios, promovendo o uso racional da biodiversidade local sem a necessidade de desmatamento. A programação visa consolidar práticas extrativistas sustentáveis e assegurar a transmissão intergeracional de conhecimentos tradicionais na comunidade.
#Lajeado #FarinhadaDoJatoba #CerradoTocantinense #AMAE #APASerraDoLajeado #Sustentabilidade #Tocantins #RevistaCenariun
Fonte: Tocantins Rural
Foto: Redes sociais / Divulgação
