O município de Mateiros sedia, entre os dias 30 de julho e 1º de agosto de 2026, a 4ª edição do Festival Cultural e Gastronômico de Mateiros. O evento é realizado pela Prefeitura de Mateiros em parceria com o Sebrae Tocantins e o Governo do Estado, por meio da Secretaria Estadual do Turismo (Setur). A festividade integra o calendário oficial da alta temporada turística da região do Jalapão e utiliza a culinária regional como vetor estratégico para o desenvolvimento econômico, a preservação da identidade territorial e a geração de faturamento para os micro e pequenos empreendimentos locais.
A programação do festival foi estruturada para reunir receitas exclusivas baseadas em ingredientes típicos do cerrado tocantinense, além de apresentações artísticas e feiras de artesanato com capim dourado. A proposta institucional busca ampliar a visibilidade dos produtos fabricados na comarca, atraindo turistas de diversas regiões do país e convertendo o fluxo de visitantes em oportunidades de mercado para a cadeia produtiva local.
Qualificação do turismo de experiência e fortalecimento setorial
A estruturação do evento foca na consolidação de Mateiros como polo de turismo de experiência e gastronomia sustentável. De acordo com as análises técnicas do Sebrae Tocantins, coordenadas pela gerente Millena Lima, a realização do festival conecta de forma direta os setores de produção rural, artesanato, hotelaria e gastronomia. Os treinamentos prévios oferecidos aos participantes visam elevar o padrão de atendimento e a competitividade dos negócios, garantindo uma recepção qualificada durante o período de maior circulação de capitais na cidade.
A atuação das entidades parceiras busca certificar que a identidade cultural do Jalapão seja mantida como o principal diferencial competitivo para bares, restaurantes e pousadas da localidade. A introdução de boas práticas de gestão e a padronização de processos de manipulação de alimentos são trabalhadas para que os impactos econômicos do festival estendam-se além dos três dias de programação, fixando canais estáveis de consumo interno.
Movimentação econômica na alta temporada e sustentabilidade
A expectativa dos organizadores para a edição de 2026 aponta para um incremento na taxa de ocupação hoteleira e no volume de vendas do comércio varejista de Mateiros. O festival atua como um elemento de retenção do turista no núcleo urbano, estimulando o consumo direto de serviços e produtos locais. O monitoramento dos indicadores de fluxo e receita será realizado pelas equipes técnicas para subsidiar os próximos planejamentos de infraestrutura turística na região.
Os relatórios de desempenho comercial e as avaliações de público do evento servirão de base para o aprimoramento das políticas públicas de fomento ao turismo de base comunitária no Tocantins no segundo semestre de 2026. A governança compartilhada entre o município, o estado e as instituições de apoio empresarial visa garantir o crescimento sustentável da economia local, preservando os recursos naturais e os saberes tradicionais do Jalapão.
Fonte: ASN / SEBRAE TOCANTINS / Divulgação | Foto: ASN / SEBRAE TOCANTINS / Divulgação