As obras da Unidade de Beneficiamento de Produtos da Mandioca, localizada no Polo Agroindustrial de Palmas, próximo ao Distrito de Buritirana, atingiram mais de 90% de execução física. A Prefeitura de Palmas prevê a conclusão das intervenções e a entrega das instalações ainda durante este mês de agosto de 2026. A estrutura foi projetada para atuar na produção de fécula e farinha de mandioca, visando ampliar a capacidade de processamento da agricultura familiar na região central do Estado.
O projeto é executado de forma conjunta pelas secretarias municipais de Infraestrutura e Habitação e de Agricultura e Região Metropolitana.
Infraestrutura industrial e tecnologia construtiva
A usina de beneficiamento é composta por setores de desembarque de matéria-prima, limpeza, processamento, embalagem e câmara fria para armazenamento, além de três fornos industriais destinados à torra da farinha. A edificação utiliza um modelo construtivo em painéis isotérmicos pré-fabricados com sistema de encaixe, tecnologia voltada para conferir isolamento térmico e celeridade na montagem do galpão industrial.
O maquinário instalado no local permitirá a industrialização automatizada dos tubérculos entregues pelos agricultores cadastrados.
Fases de expansão do Polo Agroindustrial de Palmas
A implantação da usina representa a etapa inicial do projeto do Polo Agroindustrial de Palmas. O planejamento das fases subsequentes do complexo prevê a construção de abatedouros municipais, instalação de viveiros para a oferta de mudas e implementação de programas de assistência técnica focados no cultivo sustentável de espécies nativas do Cerrado.
As atividades operacionais do espaço visam absorver a demanda de processamento de pequenos e médios produtores rurais do município.
Fonte: Alcione Luz / Prefeitura de Palmas | Foto: Maria Amélia Castro Alves / Prefeitura de Palmas / Divulgação