O preço do boi gordo registrou valorização nas praças pecuárias das regiões norte e sul do Tocantins na quinta-feira, 24 de setembro de 2026. O movimento local divergiu do cenário nacional, caracterizado por estabilidade na maioria das áreas monitoradas no país. Levantamento da Scot Consultoria indica que, das 33 praças acompanhadas no Brasil, 22 mantiveram as cotações inalteradas, enquanto 11 apresentaram alta na comparação diária, impulsionadas pela ampliação da oferta de animais por parte dos pecuaristas após reajustes recentes.
A postura das indústrias frigoríficas manteve-se cautelosa no fechamento de novas escalas de abate.
Comportamento das indústrias e dinâmica das escalas de abate
Apesar da maior disposição dos produtores para a comercialização, as indústrias processadoras atuaram de forma pontual para completar a programação de abates até o final do mês. Análises da consultoria Safras & Mercado apontam que frigoríficos de grande porte operam com escalas confortáveis por meio de confinamentos próprios e contratos de parceria. Já os estabelecimentos de pequeno e médio porte enfrentam maior encurtamento nas escalas, o que pode pressionar ajustes nas cotações de curto prazo. Nas praças paulistas de Araçatuba e Barretos, a arroba do boi gordo permaneceu cotada em R$ 355,00.
O equilíbrio entre oferta e escala determinou o ritmo das negociações no mercado físico.
Mercado atacadista de carne bovina e indicadores Cepea
No mercado atacadista, os preços dos cortes bovinos mantiveram-se acomodados devido à estabilidade no consumo e à concorrência com proteínas alternativas, como a carne de frango. Dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que, na parcial de setembro até o dia 23, o Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq registrou média de R$ 350,75 por arroba. No mesmo período, a carcaça casada no atacado paulista atingiu a média de R$ 362,85 por arroba, mantendo uma diferença de R$ 12,10 a favor do produto processado.
Os valores de atacado e do boi em pé refletem a acomodação temporária da demanda doméstica.
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Fonte: Tocantins Rural / Divulgação
Foto: Canal Rural / Divulgação
