A Federação das Indústrias do Estado do Tocantins (FIETO) iniciou a 2ª edição do Desafio Industrial na Escola Sesi de Referência José Wilson Siqueira Campos, localizada em Palmas. O evento, estruturado no formato de uma maratona de inovação com duração contínua de 48 horas, concentra-se no desenvolvimento de soluções tecnológicas e de gestão voltadas exclusivamente para a cadeia produtiva de alimentos. A iniciativa visa conectar o conhecimento acadêmico às demandas reais do mercado fabril regional, estimulando a competitividade do setor no estado.
A competição tecnológica reúne 12 equipes integradas por profissionais técnicos, cientistas de dados, engenheiros, estudantes de ensino superior e empreendedores de base tecnológica. Os grupos trabalham no desenvolvimento de projetos inéditos e concorrem a uma premiação financeira global de R$ 30 mil, disponibilizada pelo Departamento Regional da entidade. O montante será distribuído em cotas de R$ 15 mil para o projeto classificado em primeiro lugar, R$ 10 mil para o segundo colocado e R$ 5 mil para o terceiro ocupante do pódio.
Mentoria especializada e eixos temáticos de desenvolvimento
O processo de imersão das equipes conta com o suporte técnico de um comitê de mentores composto por especialistas de mercado e pesquisadores do setor de alimentos. Os participantes recebem orientações em tempo real sobre modelagem de negócios, viabilidade financeira e escalabilidade industrial. As propostas devem responder a desafios específicos da indústria tocantinense, abrangendo a qualificação de mão de obra operacional, o incremento da eficiência de maquinários, metodologias de redução de desperdício de matéria-prima e o aperfeiçoamento dos sistemas de logística e armazenamento refrigerado.
A grade de desenvolvimento também prioriza a inovação baseada no aproveitamento de insumos e frutos nativos da biodiversidade do Cerrado, agregando valor econômico à produção primária regional. Outros eixos avaliados pela banca envolvem a aplicação de conceitos de sustentabilidade ambiental, como a transição energética nas fábricas, o reuso de água nos processos de higienização industrial e a criação de embalagens biodegradáveis que aumentem o tempo de prateleira dos produtos finais.
Palestras técnicas e perspectivas profissionais de mercado
As atividades da maratona foram abertas oficialmente com a conferência técnica intitulada “O futuro da indústria começa aqui! Do desafio local à inovação de impacto”, ministrada pela doutora em engenharia de alimentos Cláudia Cristina Auler. A apresentação abordou o panorama global de consumo, as exigências de rastreabilidade de compostos alimentares e o papel da automação digital e da inteligência artificial na padronização de linhas de montagem industriais de grande porte.
O monitoramento do cronograma de entregas dos projetos finais segue regras rígidas de conformidade com os regulamentos internos da FIETO. Os protótipos de softwares, aplicativos e novos produtos alimentícios desenvolvidos durante as 48 horas de imersão serão apresentados para uma banca julgadora independente. Os resultados consolidados e os planos de negócios gerados no evento serão disponibilizados para indústrias parceiras do estado para potencial aplicação comercial e absorção de novos talentos no mercado de trabalho formal.
Fonte: France Santiago / Portal FIETO | Foto: FIETO / Divulgação