Home Indústria Federação das Indústrias inicia 2ª edição do Desafio Industrial com foco no setor de alimentos

Federação das Indústrias inicia 2ª edição do Desafio Industrial com foco no setor de alimentos

por Revista Cenariun

A Federação das Indústrias do Estado do Tocantins (FIETO) iniciou a 2ª edição do Desafio Industrial na Escola Sesi de Referência José Wilson Siqueira Campos, localizada em Palmas. O evento, estruturado no formato de uma maratona de inovação com duração contínua de 48 horas, concentra-se no desenvolvimento de soluções tecnológicas e de gestão voltadas exclusivamente para a cadeia produtiva de alimentos. A iniciativa visa conectar o conhecimento acadêmico às demandas reais do mercado fabril regional, estimulando a competitividade do setor no estado.

A competição tecnológica reúne 12 equipes integradas por profissionais técnicos, cientistas de dados, engenheiros, estudantes de ensino superior e empreendedores de base tecnológica. Os grupos trabalham no desenvolvimento de projetos inéditos e concorrem a uma premiação financeira global de R$ 30 mil, disponibilizada pelo Departamento Regional da entidade. O montante será distribuído em cotas de R$ 15 mil para o projeto classificado em primeiro lugar, R$ 10 mil para o segundo colocado e R$ 5 mil para o terceiro ocupante do pódio.

Mentoria especializada e eixos temáticos de desenvolvimento

O processo de imersão das equipes conta com o suporte técnico de um comitê de mentores composto por especialistas de mercado e pesquisadores do setor de alimentos. Os participantes recebem orientações em tempo real sobre modelagem de negócios, viabilidade financeira e escalabilidade industrial. As propostas devem responder a desafios específicos da indústria tocantinense, abrangendo a qualificação de mão de obra operacional, o incremento da eficiência de maquinários, metodologias de redução de desperdício de matéria-prima e o aperfeiçoamento dos sistemas de logística e armazenamento refrigerado.

A grade de desenvolvimento também prioriza a inovação baseada no aproveitamento de insumos e frutos nativos da biodiversidade do Cerrado, agregando valor econômico à produção primária regional. Outros eixos avaliados pela banca envolvem a aplicação de conceitos de sustentabilidade ambiental, como a transição energética nas fábricas, o reuso de água nos processos de higienização industrial e a criação de embalagens biodegradáveis que aumentem o tempo de prateleira dos produtos finais.

Palestras técnicas e perspectivas profissionais de mercado

As atividades da maratona foram abertas oficialmente com a conferência técnica intitulada “O futuro da indústria começa aqui! Do desafio local à inovação de impacto”, ministrada pela doutora em engenharia de alimentos Cláudia Cristina Auler. A apresentação abordou o panorama global de consumo, as exigências de rastreabilidade de compostos alimentares e o papel da automação digital e da inteligência artificial na padronização de linhas de montagem industriais de grande porte.

O monitoramento do cronograma de entregas dos projetos finais segue regras rígidas de conformidade com os regulamentos internos da FIETO. Os protótipos de softwares, aplicativos e novos produtos alimentícios desenvolvidos durante as 48 horas de imersão serão apresentados para uma banca julgadora independente. Os resultados consolidados e os planos de negócios gerados no evento serão disponibilizados para indústrias parceiras do estado para potencial aplicação comercial e absorção de novos talentos no mercado de trabalho formal.

Fonte: France Santiago / Portal FIETO | Foto: FIETO / Divulgação

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