A Prefeitura de Araguaína confirmou a realização do 1º Festival Gastronômico do município para o mês de setembro de 2026. O evento, que ocorrerá no Centro de Convenções, nasce com a proposta de ser uma política pública voltada ao desenvolvimento econômico e à promoção turística da região Norte do Brasil. O tema central desta primeira edição será o churrasco, em uma clara alusão à força da pecuária na economia local e à carne como símbolo da culinária araguainense.
Para estruturar o projeto, a gestão municipal realizou visitas técnicas ao tradicional Festival Gastronômico de Taquaruçu, em Palmas, buscando referências de organização e infraestrutura. O objetivo é criar um ambiente que favoreça tanto a agricultura familiar quanto os empreendedores de bares e restaurantes, transformando a gastronomia em um motor de geração de renda e lazer para a comunidade.
Competição e Categorias
O festival terá um formato competitivo e contará com a parceria do Sebrae para trazer chefs de renome nacional, que atuarão na avaliação dos pratos. Os competidores poderão se inscrever em seis categorias distintas:
- Melhor churrasco;
- Melhor comida de rua;
- Melhor prato principal;
- Melhor sobremesa regional;
- Melhor receita saudável (opções vegetarianas, veganas ou com restrições alimentares);
- Melhor experiência culinária (exclusiva para estabelecimentos fixos da cidade).
As regras para participação e o cronograma de seleção serão detalhados em edital a ser publicado nos canais oficiais do município.
Atrações Nacionais
Além do foco culinário, o evento aposta em grandes nomes da música brasileira para atrair visitantes de outras regiões e estados. A programação confirmada inclui a banda de pop-rock Biquíni Cavadão, que se apresenta no dia 25 de setembro, e o duo Anavitória, no dia 26. A escolha das artistas, que possuem raízes na região, reforça o vínculo cultural do festival com o estado.
Com esta iniciativa, Araguaína busca consolidar um calendário de eventos fixo, ampliando as oportunidades para artistas e trabalhadores locais, ao mesmo tempo em que projeta a cidade como um polo gastronômico emergente no cenário nacional.
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Fonte: SECOM Araguaína
Foto: Thiago Santos/SECOM Araguaína